rabotniky

28 подписчиков

Свежие комментарии

  • вылитый литой
    методы принуждения демократической России плавно перетекли из советской эпохи ,вскорости и в галоши обуют....Началось: какие ш...
  • Семен Борисов
    Засуньте свои прогнозы себе в ж....,всепропальщики!Правительство Рос...
  • sergey andreev
    Так по ПДД зона действия ограничения скорости до пререкрестка, если нет дополнительных указателей. Что мешает повесит...Новое предложение...

Продукты с пальмовым маслом исчезнут с российских прилавков?

Продукты с пальмовым маслом исчезнут с российских прилавков?
Продукты с пальмовым маслом исчезнут с российских прилавков? Дарья Кабанова

Российская пищевая индустрия может претерпеть значительные изменения. Коснутся они использования пальмового масла при производстве продуктов питания. Известно, что в 2020 году ввоз пальмового масла в Россию по сравнению с предыдущим годом уменьшился на семь процентов. Такое сокращение наблюдается впервые с 2014 года. Напомним, тогда оно составило пять процентов. Закупка пальмового масла за рубежом в то время была экономически не выгодной, так как произошло резкое падение рубля.

Как ни странно, инициатива по ограничению этого растительного масла в продуктах коснулась только узкой отрасли: детского питания. Теперь на официальном уровне решением Госдумы РФ запрещено продавать детские смеси с добавлением масла пальмы. Другие же меры отсутствуют, хотя  давно доказан большой вред этого продукта  на здоровье как детей, так и взрослых. На закупку пальмового масла и его использование в пищевой отрасли не повлияло даже повышение ставки НДС до 20%.

Почему же продукция с пальмовым маслом пользуется большим спросом? Из-за падения уровня доходов все большее количество россиян вынуждено отказаться от цельных молочных продуктов и переходить на их дешевые аналоги (так называемые продукты с заменителем молочного жира- ЗМЖ).

Стоимость их практически на треть меньше стоимости настоящей продукции, так как при их производстве  ценнейший молочный жир заменяется на дешевое растительное масло (и в основном используется как раз пальмовое).

    Как обстоит дело с использованием пальмового масла сейчас?

Известен факт: в текущем году импорт пальмового масла в России достиг своего пика. Не замедлило  процесс даже то, что стоимость этого пищевого сырья на мировом рынке доросла до максимальной за последние 10 лет. В январе 2021 года в общей сложности покупка выросла почти на двадцать процентов  в годовом выражении. Таким образом, показатель увеличился на треть по сравнению с предыдущим 2020 годом.

Пальмовое масло

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ),  пальмовое масло считается одним из наименее  ценных и  крайне негативно влияющих на здоровье человека: это  масло является самым канцерогенным. Кроме того, при его употреблении в пищу повышается риск возникновения различных хронических заболеваний, в том числе заболеваний сердечно-сосудистой системы.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх